Henry Fessy, Pinot Noir

Artikelnummer
7000014802
De pinot noir 2017 van Henry Fessy is intens van kleur, rood met een paarse rand in het glas. De geur is delicaat, fruitig en subtiel met tonen vankersen, frambozen en violen. De wijn streelt de tong met de smaak van rode fruit. Bij de aanzet in de mond zeer gebalanceerd, fris en soepel - een wijn die een wijnliefhebber zal overtuigen van zijn kracht. Tonen van kers en framboos aanwezig, met een hint van kruiden in de afdronk. Een heel aangename wijn met een mooie, lange afdronk.
Omschrijving
Pinot Noir is een blauwe druifsoort die afkomstig is uit de Bourgogne. Het is een delicaat druivenras met trossen die klein en compact zijn. Pinot Noir produceert kleine hoeveelheden wijn, maar is een druif van bijzondere kwaliteit. Henry Fessy bevindt zich in het zuiden van Beaujolais, in de regio Pierres Dorées, bekend voor zijn mooie Gamay. Enkele jaren geleden, besloot Henry Fessy om de Pinot Noir aan te planten in dit gebied waar een kalksteen bodem rijk in ijzeroxide en een gematigd landklimaat resulteren in een elegante, gebalanceerde en fruitige wijn. De herinvoering van de uil bij de wijngaarden werd gerealiseerd om plaagdieren die de wijnstok aantasten op een milieuvriendelijke manier te bestrijden.
Uitgebreide informatie
Alcohol percentage
13%
Allergeen sulfiet
Ja
Allergeen melkbestandsdelen
Ja
Land
Frankrijk
Ligging wijngaard
In het hartje van de Beaujolais. Pierres Dorées.
Verpakkingshoeveelheid
6
Regio
Beaujolais
Volume
0.75
Wijnkaart omschrijving
Henry Fessy, Pinot Noir
Wijn/Spijs combinatie
Lekker bij gegrild vlees, gerijpte kazen en rood fruit.
Druivensoort
pinot noir
Jaar
2019