Pouilly Fumé, Montagu

Artikelnummer
46413
Domaine Montagu bezit ook wijngaarden op diverse hellingen aan de overkant van de Loire: in de Pouilly Fumé Appellatie. Hier staat ook Sauvignon Blanc die vroeger in deze contreien Blanc Fumé werd genoemd. Na de oogst worden de druiven handmatig gesorteerd. De druiven van de onderscheidende percelen worden apart verwerkt zodat de specifieke eigenschappen tot hun recht komen. Na een rustperiode wordt vervolgens de uiteindelijke blend samengesteld. Rijke verfijnde wijn met minerale tonen.
* Doos van 6 flessen
Beschrijving
Sedert 3 generaties bestaat Domaine Montagu in de Sancerre. Zij hebben ook wijngaarden op diverse hellingen aan de overkant van de Loire: in de Pouilly Fumé Appellatie. Hier staat ook Sauvignon Blanc die vroeger in deze contreien Blanc Fumé werd genoemd. Na de oogst worden de druiven handmatig gesorteerd. De druiven van de onderscheidende percelen worden apart verwerkt zodat de specifieke eigenschappen tot hun recht komen. Het sap van de druiven wordt gevinifieerd met gebruikmaking van de natuurlijke gistcellen die op de schillen hebben gezeten. Na een rustperiode wordt vervolgens de uiteindelijke blend samengesteld. Rijke verfijnde wijn met minerale tonen.
Uitgebreide informatie
Alcohol percentage
12.5%
Land
Frankrijk
Ligging wijngaard
Op de heuvels van Pouilly.
Verpakkingshoeveelheid
6
Regio
Loire
Seal / afsluiting
KURK
Wijnhuis
Volume
0.75l
Wijnkaart omschrijving
Rijke elegante Sauvignon Blanc wijn met finesse en typische mineraliteit.
Wijn/Spijs combinatie
Goede combinatie met schaal en schelpdieren, visgerechten en zachte geitenkazen.
Druivensoort
sauvignon blanc
Jaar
2016