Domaine Les Salices

De broers Jacques en François Lurton hebben hun wortels in Bordeaux. De zonen van André Lurton (oa. Château Bonnet, Dauzac en La Louvière) zijn uitgezwermd naar alle hoeken van de wereld en bezitten wijngaarden in Argentinië, Chili, Spanje en ook in de Languedoc-Roussillon. De top van het gamma is “Les Salices”. Daarin wordt gestreefd naar zeer aromatische wijnen, fruitig en fris, met een goed gedoseerde rijping op eikenhouten vaten. De wijngaarden liggen aan de voet van de “Montagne Noire”. Enkele jaren geleden ging Jacques zijn eigen weg en worden deze wijnen door François Lurton gemaakt. Domaine Les Salices ligt in het district Azille in de buurt van Carcassonne. De Tramontana die hier uit het Noordwesten waait zorgt, ook zomers, geregeld voor afkoeling. Het was François Lurton, telg van een wijnbouwersfamilie uit Bordeaux (5e generatie), die in de jaren 80 van de vorige eeuw het potentieel ontdekte in het Franse Zuiden. Na het vinden van de mooiste terroirs kocht hij het historische Domaine Les Salices, gelegen bij het vestingstadje Carcassonne. Gebruikmakend van de mogelijkheden van de verschillende terroirs slaagt de gepassioneerde François Lurton er telkens in om verschillende cépagewijnen te maken van uitmuntende kwaliteit.

.

Wijnassortiment

Oops. We kunnen geen producten vinden die overeenkomen met de selectie.